味道云南

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影片信息

  • 片名:味道云南
  • 状态:更新至12集
  • 主演:杨明菊/
  • 导演:杨明菊/
  • 年份:2013
  • 地区:中国大陆
  • 类型:纪录/
  • 时长:内详
  • 上映:未知
  • 语言:汉语普通话
  • 更新:2025-11-11 23:48
  • 简介:《云(yún )(🕕)南(🍅)味(wèi )道》一共分10个篇章(zhāng )(🏽)介绍云南美食,从开篇(piān )(🛍)的《家(🤢)宴春色(sè )》、《人间清欢》到充满浓浓(nóng )怀(huái )旧乡愁(chóu )的(de )《岁月(⏬)怀想》和《异乡(xiāng )别(😎)恋》,每个篇章看似毫无(wú )联系,但其中(zhōng )内核紧扣。与传(🚥)统的美食节(jiē )目不(bú )同,《云(✖)南味道(🚸)》在(🚑)地(dì )(🐶)域上采(cǎi )取了(🐖)大范(fàn )围的跳(tiào )动,并且(qiě )不以地(dì )域和菜(🛑)品分类进行(❔)划分(🦗),反而每集(jí )都有自 己的主人公:建(jiàn )水(shuǐ )摘(zhāi )草芽的郑(🙀)红伟兄(⛓)弟;大理宾川(🥫)鸡足(👃)山脚下(🚻)打(🤲)香(xiāng )椿的(de )杨继梅一(🏯)家;以及至今还完(wán )整保留制作怒江“漆油煮(💹)鸡(💔)”传统纯(chún )手工做法(🐾)的怒(😊)族小(xiǎo )(➡)伙子(🐛)王(🌹)敬华……节(🤷)目对食(💅)物朴素(sù )(💹)细(xì )腻的描(miáo )述(shù ),对人(rén )和食(shí )材(🈺)关系的(🔍)微(😙)妙理解,也使(shǐ )得本片不仅仅是一部表现美食(shí )的纪(🔎)录片。以往(wǎng )对云南(🔫)美食(shí )(🔥)看似没(méi )有(⏳)文(wén )化的误(wù )读(dú ),将在节目中改变,云南美(měi )食(shí )的底蕴,质朴简(✖)单,就在一(🚤)块块大理鹤庆秘制的吹肝(👅)里,就在一罐罐(guàn )巍(wēi )山(shān )殷记(🐱)的咸菜里。
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《云(yún )(🕕)南(🍅)味(wèi )道》一共分10个篇章(zhāng )(🏽)介绍云南美食,从开篇(piān )(🛍)的《家(🤢)宴春色(sè )》、《人间清欢》到充满浓浓(nóng )怀(huái )旧乡愁(chóu )的(de )《岁月(⏬)怀想》和《异乡(xiāng )别(😎)恋》,每个篇章看似毫无(wú )联系,但其中(zhōng )内核紧扣。与传(🚥)统的美食节(jiē )目不(bú )同,《云(✖)南味道(🚸)》在(🚑)地(dì )(🐶)域上采(cǎi )取了(🐖)大范(fàn )围的跳(tiào )动,并且(qiě )不以地(dì )域和菜(🛑)品分类进行(❔)划分(🦗),反而每集(jí )都有自 己的主人公:建(jiàn )水(shuǐ )摘(zhāi )草芽的郑(🙀)红伟兄(⛓)弟;大理宾川(🥫)鸡足(👃)山脚下(🚻)打(🤲)香(xiāng )椿的(de )杨继梅一(🏯)家;以及至今还完(wán )整保留制作怒江“漆油煮(💹)鸡(💔)”传统纯(chún )手工做法(🐾)的怒(😊)族小(xiǎo )(➡)伙子(🐛)王(🌹)敬华……节(🤷)目对食(💅)物朴素(sù )(💹)细(xì )腻的描(miáo )述(shù ),对人(rén )和食(shí )材(🈺)关系的(🔍)微(😙)妙理解,也使(shǐ )得本片不仅仅是一部表现美食(shí )的纪(🔎)录片。以往(wǎng )对云南(🔫)美食(shí )(🔥)看似没(méi )有(⏳)文(wén )化的误(wù )读(dú ),将在节目中改变,云南美(měi )食(shí )的底蕴,质朴简(✖)单,就在一(🚤)块块大理鹤庆秘制的吹肝(👅)里,就在一罐罐(guàn )巍(wēi )山(shān )殷记(🐱)的咸菜里。

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